Pouteria zapota
SAPOTACEAE
Nombres comunes: Zapote; Mamei; Zapote colorado.
Forma de vida: Árbol de 25-30 y hasta 45 m de altura. Hojas simples aglomeradas en la punta de las ramas dispuestas en espiral, elípticas a oblongas de margen entero. Flores tubulares, solitarias, axilares, perfumadas. Los frutos son bayas carnosas, cáscara marrón claro, ásperos, endocarpio carnoso contiene unas 5 semillas en su interior.
Usos: Sus frutos son comestibles. Se usa como árbol ornamental y de sombra.
Propagación: Por esquejes y por semillas.
Origen y distribución: Sur de México hasta Centroamérica.
"Hoy una mano de congoja llena de otoño el horizonte, y hasta de mi alma caen hojas..." Mario Benedetti-.
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